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专业智能煲仔饭机生产厂家

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制造厂:佛山市禅城区煲煲掂厨具厂
产品展厅:佛山市南海区季华东路27号悦壹城(原丽日广场)“蟹洞饭”餐厅二楼煲仔饭机展厅 
厂址:佛山市禅城区金澜南路石头路段粤中印刷厂内

历史记录
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烧烧煲双列单层10头智能煲仔饭机

型   号:升级版烧烧煲系列SSB-SD-10

外观尺寸:长1.5×宽0.75×高0.9米

总 功 率:8.5千瓦(0.85千瓦/头,独立控制)

电   压:可选220V或380V或110V

产 饭 量:每小时50-60煲,煮饭时间:9-12分钟/煲饭

每煲饭量:适合一个人吃的饭量,耗电:0.1度/煲

特别优点:上盖传感器耐高温1000多度不会烧坏终身包换!

特色服务:购机免费到实体店“蟹洞饭餐厅”免费培训

发热系统:铸铝炉胆/光波炉胆/混合炉胆(出厂默认铸铝炉胆)

单层可订头数:2头,3头,4头,5头,6头,8头,10头,12头


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双列单层6头     双列单层8头     双列单层10头     双列单层12头


2、产品说明:


商用按键:操作面板采用最好的工业商用按键,不易按坏,操作及调节功能比较灵活。有指示灯、声音、时间提示,一键启动自动化煮饭。(可调锅巴档位功能,可调焗饭时间,自动恒温功能,可调自动与不自动测温功能,可调适合海拔高度功能,可调煮饭温度等。)

 


核心电路板:采用高级版进口微机IC芯片控制,控制能力更好更稳定,链接控制面板只需一条排线,线路清晰简单明了,集成的智能信号电源系统,声、光、数字报警等功能为一体,用稳定性高的单板设计技术,减除焊接应力,从而最大程度上减少电路板的故障率。


 


发热系统:采用进口发热技术和材料压铸成型,双管控制,时间快,寿命长,保证商用设备的高流量使用,余温锅巴效果好。(本厂有三种发热盘可以选:铸铝炉胆,光波炉胆,混合炉胆,出厂默认:铸铝炉胆)

不锈钢煲身:采用进口深拉不锈钢结构,耐用美观。 

开盖卡扣:设计方便师傅可以迅速开盖而且不易坏。

 

上下测温:超级耐高温的上盖传感器,耐高温度达一千度都不会烧坏,采用符合做煲仔饭的温度技术元件,做到测温准确,高流量使用。(注:烧烧煲系列上盖传感器是终身包换)

 

质量保证:煲煲掂品牌煲仔饭机从2003年至2018年的每半年由质检部门抽检合格产品,并且由中国财产保险公司承保产品,并为煲仔饭机行业订立产品标准。

 


3、产品功能:

能煲出高品质的煲仔饭:该煲仔饭机煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆,并是煲煲一样,而且煲身依然干净不漆黑!煮饭速度快!

锅巴调节功能:本厂煲仔饭机具备8档锅巴调节功能,也可以调多锅巴效果,也可以调不要锅巴效果。在控制面板的设置键就可以调节此功能。

 


操作简单:只需按一个按键,从加热到饭熟的全过程自动化,无须厨师观“火”,无需像煤气炉的繁锁步骤,也不怕会糊,也不怕会夹生。

煮饭时间快:在热水热炉情况下,煮一个煲仔饭只需9-12分钟左右。熟手工可以操作36个头,比煤气人工节省3倍左右。

环保卫生:该煲仔饭机是用电加热方式,只产生少量的蒸气,无油烟无污染。

适用范围:饭店,快餐店,休闲所,茶楼,酒店,娱乐场所,学校,饭堂,公司等等所有涉及到餐饮业都适合用这种煲仔饭机,只要有人吃饭的地方,它都能给你创业的机会,为你带来经济效益。


 

三种发热盘:(出厂默认铸铝炉)(一)铸铝炉发热盘:锅巴效果,焗饭效果好,饭的口感非常好;(二)微晶光波炉发热盘:升温速度快,煮饭时间快,只有底部锅巴,饭口感湿度稍大。(三)混合炉发热盘:混合炉是结合了铸铝炉胆与光波炉的优势,煮饭速度快,焗饭效果好,不过成本稍贵一点。


 

维修率极低:烧烧煲系列是煲煲掂系列的升级版,推出市场2年时间目前是0零故障率;更换配件的方法比煲煲掂系列更加方便。每个炉头独立操作,一个炉头出现故障不会影响整台设备的运作。


保修期:整机保修一年,炉胆包换一年,电路板保修三年,烧烧煲系列上盖传感器终身包换。


4、煮饭过程:


——在瓦煲或者外卖铝箔煲里放入泡好一小时的湿米200克+150ml热水;

——按“瓦煲”键红灯亮显示F开始煮饭;(如果用外卖煲煮按“铝煲”键显示E开始煮饭)

——5分钟左右后跳“黄灯”显示-7-分钟准备打开煲盖放入腌制好的肉类盖上盖无需按任键;

——跳完成灯显示-0-后沿煲边淋一两圈花生油洒些芫茜葱花即可出品。


5、免费培训:

新购买6头煲仔饭机以上即可以免费到“蟹洞饭餐厅”参加实体店培训,主要学习:米的处理,肉类的处理,肉类的腌制过程,煲仔饭制作过程及出品等等技巧。



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